چهارشنبه سوری یکی از مراسمات سنتی و قدیمی در ایران است که در آخرین سه شنبه سال برگزار میشود. یکی از تنقلات خوشمزه در این شب، آجیل چهارشنبه سوری است. این آجیل در کنار طعم لذیذ خود، بسیار مفید و مقوی است و از هفت مغز مختلف تهیه شده که در ادامه آنها را معرفی میکنیم:
برگه زردآلو
برگه زردآلو یکی از اجزای آجیل چهارشنبه سوری است که از زمانهای قدیم، برای درمان بیماریهای مختلف از آن استفاده میکردند. این نوع خشکبار سرشار از ویتامین A است و در کودکان و بزرگسالان باعث بهبود کاهش دید خواهد شد.
پیشاپیش یلدا مبارک.خرید آجیل شب یلدا را فراموش نکنید.
فندق
این مغز که بسیار خوشمزه و مقوی است، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و با کاهش فشار خون، به بهبود سلامت قلب کمک میکند. بنابراین خرید فندق به عنوان یکی از مغزهای مقوی در آجیل چهارشنبه سوری پیشنهاد میشود.
بادام
بادام نیز یکی دیگر از مغزهای آجیل چهارشنبه سوری است که منبع غنی از کلسیم، فسفر، فیبر و سایر چربیهای مفید برای بدن میباشد. خرید بادام و مصرف آن به عنوان یک میان وعده مقوی به صورت روزانه توصیه میشود.
پسته
پسته به عنوان بهترین مغز در آجیل چهارشنبه سوری شناخته میشود و جدا از طعم عالی که در این نوع آجیل دارد، خرید پسته و مصرف روزانه آن میتواند به افزایش خونرسانی در بدن کمک کند.
گردو
گردو منبع غنی از فیبر است و میتواند به بهبود دستگاه گوارش کمک کند. به همین علت وجود آن در آجیل چهارشنبه سوری میتواند سردی موجود در سایر آجیلها را از بین ببرد. خرید گردو را مد نظر قرار دهید و توصیه میشود این مغز را حتما به صورت روزانه نیز مصرف کنید.
انجیر خشک
انجیر که بکی از خشکبارهای موجود در این نوع آجیل است، خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. آهن، پتاسیم، کلسیم تنها چند نمونه از ویتامینهای موجود در این خشکبار است. بنابراین حتما آن را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید.
کشمش
برای یبوست میتوانید از کشمش موجود در آجیل چهارشنبه سوری استفاده کنید. این خشکبار شیرین و خوشمزه به دلیل فیبر زیادی که در خود دارد، میتواند به بهبود رودهها و دستگاه گوارش کمک کند. بنابراین مصرف آن جدا از این روز، به صورت روزانه توصیه میشود.
سخن پایانی
در این مطلب دانستیم که آجیل چهارشنبه سوری چیست و از چه مغزهایی تشکیل شده است. البته در این شب میتوان از آجیلهای دیگری هم استفاده کرد. آجیلهای چهار مغز با انواع خشکبارهای مختلف نیز میتواند انتخاب خوبی باشد. در هر صورت اگر قصد خرید آجیل را دارید، فروشگاه اَلوخشکبار انواع و اقسام آجیل و خشکبارهای باکیفیت و درجه یک را در اختیار مشتریان خود قرار میدهد و با خیالی آسوده میتوانید از محصولات این فروشگاه استفاده کنید.
ما هر سال از آلوخشکبار آجیل عیدمون رو میخریم، هم قیمتش مناسبه هم واقعا درجه یکه آجیل هاشون