چرخ روزگار چرخید و من به طور کاملا اتفاقی با دنیای تجارت آشنا شدم و با شروع فعالیتم در آن کم کم به تمام آرزوهایم رسیدم.
رشته سوپ ورمیشل
سوپ از پیش غذاهای محبوب ایرانی می باشد و در سفره های مهمانی حتما سرو می شود. در پخت سوپ از رشته سوپ ورمیشل که به انگلیسی soup noodle یا vermicelli نامیده می شود، استفاده می شود. این رشته ها به غذا لعاب می دهند و آن را خوشمزه تر می کنند.
رشته های سوپ از آرد گندم، سمولینا و یا آرد برنج در ترکیب با آب و نمک درست می شوند. رشته سوپی در اندازه ها و اشکال متنوع در بازار وجود دارد و ارزش غذایی بالایی دارند و غنی از کربوهیدرات ها هستند.
شرکت های تولید کننده رشته سوپ و ماکارونی تنوع بالا از رشته ها را تولید می کنند که به شکل حروف انگلیسی می باشد. این رشته های سوپی برای نشاندن بچه ها سر سفره بسیار کارآمد می باشد.
این رشته ها را می توان آبکش کرده و در انواع سالادها استفاده کرد و یا سس ماکارونی را با گوشت و قارچ درست کرد و با ترکیب این رشته ها غذایی جالب برای بچه ها درست کرد. این ماده سرشار از کربوهیدرات ها می باشد و برای کودکان که در حال رشد هستند، بسیار مفید است. برای اینکه شکل این حروف حفظ شود باید مدت زمان پخت آن ها را کاهش داد.
رشته آش فیروزه
رشته آش فیروزه یکی از بهترین و با کیفیت ترین رشته های موجود در بازار است که می تواند طعم دلچسبی به آش رشته شما بدهد.
برای تهیه آش خوشمزه استفاده از رشته آشی جهان می تواند خیال شما را بابت یک آیتم مهم در طعم آش راحت کند.
برای این که طعم آشی که می پزید برای همه دلچسب باشد، باید حتما رشته آشی را تهیه کنید که از کیفیت و طعم آن اطمینان داشته باشید.
رشته آش نباید آنقدر نازک باشد که اصلا در آش به چشم نیاید، نباید هم آنقدر درشت باشد که تمام محتوای آش را به خود اختصاص دهد.
با تمامی این تفاسیر، اگر به دنبال بهترین رشته آش هستید، ما به شما رشته آشی جهان را پیشنهاد می کنیم.
رشته پلویی محلی
زمانی که اصطلاحا سر سفره رشته پلویی محلی خوشمزه ای که با برنج ترکیب شده بود را می خوردیم از طعم و لذت آن سیر نمی شدیم اما بیاید حقیقت را بگوییم که هیچوقت فلسفه پخت این غذا را متوجه نشدیم شما چطور دوست دارید که بدانید علت پخت این غذای خوشمزه چه بوده است؟
خوب این موضوع سنتی دیرینه و قدیمی است که از گذشته خانواده های ایرانی به یادگار مانده است رسم است که عید نوروز بزرگ خانواده سعی می کند تا با دعوت از تمامی اعضای خانواده و پخت غذاهای محلی و سنتی از سبزی پلو و عدس پلو با رشته سنتی آنها را به دور هم جمع کرده و ارتباط خانوادگی را تقویت نماید.
یکی از آداب و سنن بسیار جالب توجهی که در این رسم می توانید به وضوح شاهد آن باشید این است که اگر فردی از اعضای فامیل مشکلی داشته باشد یا رگه ای در کار او افتاده باشد اولین بشقاب غذا برایش آماده می شود.